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一位店长对魔力小鸡炸鸡店的重要性。

发布时间:2020-10-24 13:56nbsp;  点击量:

        炸鸡店那么多,但生意各不相同,有的生意爆炸,有的门可罗雀。除了产品的味道,店长的运营能力是炸鸡店能否成功不可或缺的一环。那么,我们成功经营炸鸡店时,我们店长需要做什么呢?

开一家炸鸡店

  人员管理是店铺的重要问题。对店长来说,首先要理解的是员工的工作精神状态。炸鸡店属于饮食服务行业,员工带着感情上班不仅会影响工作效率,还会降低服务水平,影响消费者对门店的整体印象。
 

  其次,店长要学会善用人,什么样的人做什么样的事情,充分发挥每个员工的特长,让每个员工做自己喜欢的事情,充分调动员工的积极性,使工作更加有效。

  店铺的正常运营也很重要,作为店长,要经常关注店铺的所有设备。定期检查,提前准备,确保没有安全上的危险,确保没有机械事故。或者提前发现问题,及时解决问题,不耽误店铺的正常运营。

  店长需要做很多事情,为了维持店铺的正常运营,店长需要很大的能量,工作也是必不可少的。

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